Настольные охлаждаемые витрины (ВИТРИНЫ ДЛЯ ИНГРЕДИЕНТОВ) могут использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельные единицы холодильного оборудования.
Предназначены для установки как с фиксацией на бортах гранитной столешницы столов для пиццы, так и на любых ровных поверхностях (благодаря наличию регулируемых по высоте стопок). В том числе - на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках, прилавках и т.п.
Витрина VT2-G открытого типа рассчитана на гастроемкости GN 1/3 (5 шт.). При этом гастроемкости в комплект поставки не входят.
Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят) | 3 GN 1/3 + 1 GN 1/2 |
Материал обшивок корпуса | нержавеющая сталь |
Диапазон рабочих температур, °C | +2...+10 |
Габаритные размеры, мм | 1200*400*200 |
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +32/ 80 |
Тип охлаждения | статический |
Терморегулятор | электронный блок управления |
Тип оттайки | автоматическая с системой испарения конденсата |
Стандарт Gastronorm | + |
Кнопка выключения подсветки | + |